🔥 Fırında Tavuklu Sebze Kebabı Tarifi 🍗🍅 Fırında tavuklu sebze kebabı, sağlık

[Administrator]

🔥 Fırında Tavuklu Sebze Kebabı Tarifi 🍗🍅
Fırında tavuklu sebze kebabı, sağlıklı ve lezzetli bir öğün arayanlar için mükemmel! Tavuk ve sebzelerin bir araya geldiği bu tarif, hem kolay hem de doyurucu. Hem ızgara tadında hem de yumuşacık! 🍗🥦

🍗 Malzemeler:
✔️ 4 adet tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
✔️ 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
✔️ 1 adet yeşil biber (doğranmış)
✔️ 1 adet patlıcan (doğranmış)
✔️ 1 adet kabak (doğranmış)
✔️ 1 adet soğan (doğranmış)
✔️ 2 yemek kaşığı zeytinyağı
✔️ 1 tatlı kaşığı tuz
✔️ 1 çay kaşığı karabiber
✔️ 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
✔️ 1 çay kaşığı kekik
✔️ 1 çay kaşığı kimyon
✔️ 2 diş sarımsak (dövülmüş)
✔️ 1/2 limon suyu 🍋

👩�🍳 Yapılışı:
1️⃣ Sebzeleri hazırlayın: Tüm sebzeleri yıkayıp, doğrayın. Patlıcanı tuzlu suda 10 dakika bekletip acısını alabilirsiniz.

2️⃣ Tavukları marine edin: Tavuk göğsü parçalarını bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon ve dövülmüş sarımsakları ekleyin. Limon suyunu da ekleyerek karıştırın. Tavukları en az 20-30 dakika bu karışımda marine edin.

3️⃣ Sebzeleri karıştırın: Doğradığınız sebzeleri bir kaba alın. Üzerine biraz tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.

4️⃣ Fırın tepsisini hazırlayın: Fırını 200°C'ye ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine tavukları ve sebzeleri karışık bir şekilde dizin. Sebzeler ve tavukların üstü eşit pişmesi için aralarına boşluk bırakın.

5️⃣ Fırında pişirme: Sebzeler ve tavuklar kızarana kadar 35-40 dakika fırında pişirin. Arada bir karıştırarak her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlayın.

6️⃣ Servis: Fırından çıkan tavuklu sebze kebabını sıcak olarak servis edin. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile mükemmel olur! 🍽�

⭐ Püf Noktaları:
✅ Sebzeleri dilerseniz fırınlamadan önce ızgarada hafifçe pişirebilirsiniz, bu daha yoğun bir tat katacaktır.
✅ Soslu servis etmek isterseniz, üzerine yoğurtlu veya limonlu bir sos ekleyebilirsiniz.
✅ Farklı sebzeler ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz; örneğin mantar, patates veya domates ekleyebilirsiniz.

🍗 Bu tarifi denediniz mi? Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bizimle paylaşın! 📸🔥

Afiyet olsun! 😋🔥