🔥 Tam Kıvamında Çikolatalı Islak Kek Tarifi (Browni Tadında!) 🍫🍰

Başlatan Administrator, Şub 08, 2025, 04:34 ÖÖ

« önceki - sonraki »

Administrator

🔥 Tam Kıvamında Çikolatalı Islak Kek Tarifi (Browni Tadında!) 🍫🍰
Dışı hafif kıtır, içi ise yoğun çikolata sosuyla ıslak bir kek yapmaya ne dersiniz? 😍 Google'da en çok aranan tariflerden biri olan brownie kıvamında ıslak kek tarifini sizin için hazırladım!

🍫 Malzemeler:
Kek İçin:
✔️ 3 adet yumurta
✔️ 1 su bardağı toz şeker
✔️ 1 çay bardağı süt
✔️ 1 çay bardağı sıvı yağ
✔️ 1 su bardağı un
✔️ 3 yemek kaşığı kakao
✔️ 1 paket kabartma tozu
✔️ 1 paket vanilin

Sosu İçin:
✔️ 1.5 su bardağı süt
✔️ Yarım su bardağı sıvı yağ
✔️ 2 yemek kaşığı kakao
✔️ 4 yemek kaşığı toz şeker

👩�🍳 Yapılışı:
1️⃣ Keki hazırlayın: Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın (şeker eriyene kadar). Süt ve sıvı yağı ekleyin, ardından un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek spatula ile karıştırın.

2️⃣ Fırında pişirin: Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170°C fırında 25-30 dakika pişirin.

3️⃣ Sosu hazırlayın: Bir sos tenceresinde süt, sıvı yağ, kakao ve şekeri karıştırarak kaynatmadan ısıtın.

4️⃣ Keki ıslatın: Fırından çıkan sıcak kekin üzerine ılık sosu dökün. Sosu çekmesi için 10-15 dakika bekleyin.

5️⃣ Servis: Üzerine hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek servis edebilirsiniz. 🍫

⭐ Püf Noktaları:
✅ Daha yoğun bir kıvam için sosu biraz daha fazla ekleyebilirsiniz.
✅ Browni tadında olması için kekin hafif nemli kalmasına dikkat edin.
✅ Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkınca sosu dökün, daha iyi çekecektir.

🍫 Bu tarifi denediniz mi? Fotoğraflarınızı bizimle paylaşın! 📸💬

Afiyet olsun! 😍🔥