🔥 En Popüler ve Kolay Lahmacun Tarifi (Evde Usta İşçiliği!) 🥙✨

[Administrator]

🔥 En Popüler ve Kolay Lahmacun Tarifi (Evde Usta İşçiliği!) 🥙✨
Evde çıtır çıtır, mis gibi lahmacun yapmak ister misiniz? İşte hem lezzetli hem de Google'da en çok aranan ev yapımı lahmacun tarifi! 😍

🥩 Malzemeler:
Hamur İçin:
✔️ 4 su bardağı un
✔️ 1 su bardağı ılık su
✔️ 1 çay kaşığı tuz
✔️ 1 çay kaşığı şeker
✔️ 1 tatlı kaşığı kuru maya

İç Harcı İçin:
✔️ 300 gr kıyma (orta yağlı)
✔️ 2 adet domates (rendelenmiş)
✔️ 1 adet büyük soğan (rendelenmiş)
✔️ 2 diş sarımsak (ezilmiş)
✔️ 1 yemek kaşığı domates salçası
✔️ 1 yemek kaşığı biber salçası
✔️ Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
✔️ 1 çay kaşığı karabiber
✔️ 1 çay kaşığı pul biber
✔️ 1 çay kaşığı tuz
✔️ 3 yemek kaşığı zeytinyağı

👩�🍳 Yapılışı:
1️⃣ Hamuru yoğurun: Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ekleyin, birkaç dakika bekletin. Unu geniş bir kaba alın, tuzu ekleyin ve mayalı suyu yavaş yavaş dökerek yoğurun. Hamur pürüzsüz hale gelene kadar yoğurduktan sonra üzerini örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakın.

2️⃣ İç harcı hazırlayın: Kıyma, rendelenmiş domates, soğan, sarımsak, salçalar ve baharatları geniş bir kapta güzelce karıştırın. Zeytinyağını ekleyip tekrar harmanlayın.

3️⃣ Hamuru açın: Mayalanan hamuru bezelere ayırın ve ince yuvarlak şekilde açın. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı sürün.

4️⃣ Fırında pişirin: Önceden 250°C ısıtılmış fırında lahmacunları 8-10 dakika kadar pişirin.

5️⃣ Servis: Fırından çıkan sıcak lahmacunları limon, maydanoz ve soğanla servis edin. 🍋🌿

⭐ Püf Noktaları:
✅ Lahmacun hamurunu ne kadar ince açarsanız, o kadar çıtır olur.
✅ Harcı fazla sulu yapmamaya dikkat edin, yoksa hamuru yumuşatır.
✅ Fırınınızı önceden iyice ısıtın ki lahmacunlar taş fırından çıkmış gibi olsun.
✅ Tavada yapmak isterseniz, döküm tava kullanarak yüksek ateşte pişirebilirsiniz.

🍽� Bu tarifi denediyseniz, yorumlarınızı bekliyoruz! 📸 Fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın! ❤️

Afiyet olsun! 😋🔥