🔥 Fırında Çıtır Kabak Mücveri Tarifi 🥒🧀 Kabak mücveri, hem hafif hem de lezze

Başlatan Administrator, Şub 08, 2025, 04:49 ÖÖ

« önceki - sonraki »

Administrator

🔥 Fırında Çıtır Kabak Mücveri Tarifi 🥒🧀
Kabak mücveri, hem hafif hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek! Fırında yapılan bu çıtır mücverler, hem sağlıklı hem de harika bir tat sunuyor! 😍

🥒 Malzemeler:
✔️ 2 adet kabak (rendelenmiş)
✔️ 1 adet havuç (rendelenmiş)
✔️ 2 adet yumurta
✔️ 1 su bardağı beyaz peynir (rendenmiş)
✔️ 1/2 su bardağı un
✔️ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
✔️ 1 tatlı kaşığı tuz
✔️ 1 çay kaşığı karabiber
✔️ 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
✔️ 1/2 çay kaşığı kekik
✔️ 2 yemek kaşığı zeytinyağı (üzeri için)

👩�🍳 Yapılışı:
1️⃣ Sebzeleri hazırlayın: Kabakları ve havucu rendeleyin. Rendelediğiniz sebzeleri bir kaba alın ve fazla suyunu sıkarak çıkarın.

2️⃣ Karışımı hazırlayın: Kabak ve havuçları, yumurtaları, beyaz peyniri, un, kabartma tozu, tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile karıştırın. Karışım biraz cıvık olursa, biraz daha un ekleyebilirsiniz.

3️⃣ Fırın tepsisini hazırlayın: Fırını 180°C'ye ısıtın. Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Karışımdan bir yemek kaşığı alarak, mücverleri tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerlerine zeytinyağı sürün.

4️⃣ Pişirme: Fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Mücverlerin üstü güzelce kızarana kadar pişirme işlemini tamamlayın.

5️⃣ Servis: Fırından çıkan mücverleri sıcak veya ılık olarak, yoğurt veya ayran ile servis edebilirsiniz. 🍽�

⭐ Püf Noktaları:
✅ Sebzelerin fazla suyunu sıktığınızdan emin olun, aksi takdirde mücverler hamurlaşabilir.
✅ Mücverlerin daha çıtır olması için, fırın tepsisine dizmeden önce her birini hafifçe unlayabilirsiniz.
✅ Sıcak servis ettiğinizde, yanına yoğurtlu bir sos da ekleyebilirsiniz.

🥒 Bu tarifi denediniz mi? Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bizimle paylaşın! 📸🔥

Afiyet olsun! 😋🔥