🔥 Fırında Peynirli Kumpir Tarifi 🧀🍠 Evde yapabileceğiniz en lezzetli ve prati

Başlatan Administrator, Şub 08, 2025, 04:44 ÖÖ

« önceki - sonraki »

Administrator

🔥 Fırında Peynirli Kumpir Tarifi 🧀🍠
Evde yapabileceğiniz en lezzetli ve pratik kumpir tarifi! Dışarıda yediğiniz o yumuşacık patates, bol peynirli ve kremalı iç harcı ile fırında mükemmel bir akşam yemeği hazırlayın! 😍🍴

🧀 Malzemeler:
✔️ 4 adet büyük boy patates
✔️ 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
✔️ 2 yemek kaşığı tereyağı
✔️ 1/2 su bardağı süt
✔️ 1 çay kaşığı tuz
✔️ 1 çay kaşığı karabiber
✔️ 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
✔️ 1 su bardağı dondurulmuş mısır
✔️ 1 su bardağı zeytinyağlı yeşil zeytin (doğranmış)
✔️ 1/2 su bardağı siyah zeytin (doğranmış)
✔️ 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
✔️ 1/2 su bardağı sosis veya sucuk (isteğe bağlı, doğranmış)

👩�🍳 Yapılışı:
1️⃣ Patatesleri haşlayın: Patatesleri iyice yıkayın ve kabukları ile birlikte büyük bir tencerede haşlayın. Haşlanan patatesleri soğumadan kabuklarını soyup bir kaba alın.

2️⃣ İç harcı hazırlayın: Patatesleri bir çatalla ezerek püre haline getirin. Ardından tereyağını, sütü, rendelenmiş kaşar peynirini, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyip karıştırın.

3️⃣ Fırında pişirme: Fırını 180°C'de ısıtın. Haşlanan patateslerinizi ortadan ikiye kesip içlerini dikkatlice oyun (fazla ezmemeye özen gösterin). İç harcı patateslerin içine koyun ve üzerine zeytin, kırmızı biber, dondurulmuş mısır ve sosis (isteğe bağlı) ekleyin.

4️⃣ Peynirli sosu ekleyin: Kumpirlerin üzerine bir miktar daha rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Fırın tepsisine yerleştirin ve 20 dakika kadar kaşar peynirleri eriyip altın rengini alana kadar pişirin.

5️⃣ Servis: Fırından çıkardığınız kumpirlerinizi sıcak olarak servis edin. Üzerine dilediğiniz garnitürleri de ekleyebilirsiniz! 🍽�

⭐ Püf Noktaları:
✅ Patatesleri haşlarken tamamen yumuşamış olmalarına dikkat edin, böylece kolayca ezilebilir.
✅ İç harcı çeşitlendirebilirsiniz; mantar, bezelye, mısır veya farklı peynirler kullanabilirsiniz.
✅ Sosis ve sucuk eklemek kumpire ekstra lezzet katacaktır!

🥔 Bu tarifi denediniz mi? Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bizimle paylaşın! 📸🔥

Afiyet olsun! 😋🔥