💛 Altın Bilezik Tatlısı Yapılışı: Tatlı Dünyasında Yeni Trend ✨

[Administrator]

💛 Altın Bilezik Tatlısı: Tatlı Dünyasında Yeni Trend ✨
Altın Bilezik Tatlısı, ismiyle bile göz alıcı olan, şerbetli ve yumuşacık kıvamıyla tatlı severlerin gönlünde taht kurmuş bir geleneksel tatlı. Kendisini altın gibi parlayan şerbetiyle tatlandıran bu eşsiz lezzet, özellikle şerbetli tatlılar sevenler için mükemmel bir seçenek. Adını, görüntüsünden alan Altın Bilezik Tatlısı, sofralarınıza zarafet katacak ve misafirlerinize unutulmaz bir tatlı deneyimi sunacak! 🌟🍯

💛 Altın Bilezik Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler:
Hamur İçin:
✔️ 1 su bardağı yoğurt
✔️ 1 su bardağı sıvı yağ
✔️ 1 paket kabartma tozu
✔️ 1 paket vanilin
✔️ 2 yemek kaşığı şeker
✔️ 3 su bardağı un (yavaşça ekleyin)
✔️ Bir tutam tuz

Şerbet İçin:
✔️ 3 su bardağı su
✔️ 3 su bardağı şeker
✔️ 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri İçin:
✔️ Ceviz içi (isteğe bağlı)
✔️ Süt (hamurun üzerine sürmek için)

👩�🍳 Altın Bilezik Tatlısı Yapılışı:
1️⃣ Hamurun Hazırlığı:
Bir kaba yoğurdu, sıvı yağı, kabartma tozunu, vanilini ve şekeri koyup karıştırın. Ardından azar azar unu ekleyin ve yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurunuzun ele yapışmaması gerektiği için, un eklerken dikkatli olun.

2️⃣ Hamuru Şekillendirme:
Hamurdan küçük beze parçalar koparıp her birini parmak uzunluğunda yuvarlayın. Sonra, her bir hamur parçasını bir bilezik şeklinde kapatın. Yani, hamuru yuvarlak şekilde sararak bir bilezik formu verin.

3️⃣ Kızartma:
Bir tavada bolca sıvı yağ ısıtın. Hazırladığınız bilezik şekillerini dikkatlice yağa bırakın ve her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın. Kızaran tatlıları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.

4️⃣ Şerbetin Hazırlığı:
Bir tencereye şeker ve suyu koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5-10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Şerbetin kıvamı çok yoğun olmamalı, hafif akışkan olmalıdır.

5️⃣ Şerbeti Dökmek:
Kızaran bilezik tatlılarının üzerine sıcak şerbeti dökün. Şerbetin tatlıyı iyice çekmesi için 5-10 dakika bekleyin.

6️⃣ Servis:
Altın Bilezik Tatlısı'nız hazır! Üzerini ceviz içi veya hindistancevizi ile süsleyebilir, soğuduktan sonra tatlıyı servis yapabilirsiniz.

⭐ Altın Bilezik Tatlısı Püf Noktaları:
✅ Şerbet tatlının lezzetinde çok önemli rol oynar. Şerbetin sıcak, tatlının ise sıcak olmaması gerektiğini unutmayın.
✅ Hamuru çok sert yoğurmayın, hafif yumuşak olması tatlının daha iyi şerbet çekmesini sağlar.
✅ Kızartma esnasında, yağın çok sıcak olmasına dikkat edin, böylece tatlınız altın renginde olacak ve dışı kıtır, içi ise yumuşacık kalacaktır.

Altın Bilezik Tatlısı tarifini denediniz mi? Fotoğraflarınızı bizimle paylaşın! 📸💛

Afiyet olsun! 😋