🔥 Fırında Kaşarlı Karnıbahar Tarifi 🧀🌿 Karnıbahar sevmeyenlere bile aşık edec

Başlatan Administrator, Şub 08, 2025, 04:55 ÖÖ

« önceki - sonraki »

Administrator

🔥 Fırında Kaşarlı Karnıbahar Tarifi 🧀🌿
Karnıbahar sevmeyenlere bile aşık edeceğiniz bir tarif! Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu fırın tarifi, özellikle sebze severler için mükemmel bir seçenek. Kaşar peyniri ve karnıbaharın uyumu enfes! 🧀🥦

🌿 Malzemeler:
✔️ 1 adet karnıbahar
✔️ 2 yemek kaşığı zeytinyağı
✔️ 1 tatlı kaşığı tuz
✔️ 1 çay kaşığı karabiber
✔️ 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
✔️ 1/2 su bardağı süt
✔️ 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
✔️ 2 diş sarımsak (dövülmüş)
✔️ 1/2 çay kaşığı kekik
✔️ 1/2 su bardağı parmesan peyniri (isteğe bağlı)

👩�🍳 Yapılışı:
1️⃣ Karnıbaharı haşlayın: Karnıbaharı temizleyip çiçeklerine ayırın. Bir tencereye su ve tuz ekleyip kaynatın. Kaynayan suda karnıbaharları yaklaşık 5-7 dakika haşlayın. Ardından süzüp bir kenara alın.

2️⃣ Baharatlı karışımı hazırlayın: Zeytinyağını bir kaba alın. Üzerine tuz, karabiber, pul biber, dövülmüş sarımsak ve kekik ekleyip karıştırın.

3️⃣ Karnıbaharı baharatlı karışıma bulayın: Haşladığınız karnıbaharları, hazırladığınız baharatlı zeytinyağlı karışıma ekleyin ve iyice karıştırarak karnıbaharları her yere yedirin.

4️⃣ Fırında pişirme: Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Baharatlı karnıbaharları tepsiye yerleştirin. Üzerine sütü gezdirin ve rendelenmiş kaşar peyniri ile parmesan peynirini (isteğe bağlı) serpin. Fırını 180°C'ye ısıtın ve karnıbaharları yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.

5️⃣ Servis: Fırından çıkan karnıbaharları sıcak servis edin. Yanında yoğurt veya soslarla da sunabilirsiniz! 🍽�

⭐ Püf Noktaları:
✅ Karnıbaharı haşlarken fazla yumuşamasına dikkat edin. Çok haşlanmamalı, aksi takdirde fırında fazla dağılabilir.
✅ Farklı peynirler kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin mozzarella peyniri de oldukça lezzetli olur.
✅ Fırınlamadan önce karnıbaharları biraz kızartmak isterseniz, tavada hafifçe kavurabilirsiniz.

🌿 Bu tarifi denediniz mi? Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bizimle paylaşın! 📸🔥

Afiyet olsun! 😋🔥