🔥 Fırında Zeytinyağlı Karışık Sebze Tarifi 🥕🍆🥔 Hem sağlıklı hem lezzetli

[Administrator]

🔥 Fırında Zeytinyağlı Karışık Sebze Tarifi 🥕🍆🥔
Hem sağlıklı hem lezzetli bir fırın sebze yemeği tarifi! Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanmış fırında sebzeler, herkesin favorisi olacak! 🌱

🥕 Malzemeler:
✔️ 2 adet patates (küp küp doğranmış)
✔️ 2 adet havuç (yarım ay şeklinde doğranmış)
✔️ 1 adet kabak (yuvarlak dilimlenmiş)
✔️ 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
✔️ 1 adet sarı biber (doğranmış)
✔️ 1 adet patlıcan (küp küp doğranmış)
✔️ 3 yemek kaşığı zeytinyağı
✔️ 1 tatlı kaşığı tuz
✔️ 1 çay kaşığı karabiber
✔️ 1 çay kaşığı kekik
✔️ 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
✔️ 2 diş sarımsak (dövülmüş)

👩�🍳 Yapılışı:
1️⃣ Sebzeleri hazırlayın: Patates, havuç, kabak, kırmızı ve sarı biber ile patlıcanı yıkayıp doğrayın.

2️⃣ Baharatlı karışım: Bir kaba zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekik ve pul biberi ekleyin. Dövülmüş sarımsakları da karışıma dahil edin ve iyice karıştırın.

3️⃣ Sebzeleri karıştırın: Doğradığınız sebzeleri geniş bir kaba alın ve hazırladığınız baharatlı karışımı üzerine dökün. Sebzelerin iyice karışması için güzelce karıştırın.

4️⃣ Fırınlama: Sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayarak tek bir kat halinde dizin. Fırını 180°C'ye ısıtın ve yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Sebzelerin dışı güzelce kızarıp, içi yumuşayıncaya kadar pişirme işlemini tamamlayın.

5️⃣ Servis: Fırından çıkan sebzeleri sıcak olarak servis edin. Dilerseniz üzerine taze kekik veya maydanoz serpebilirsiniz! 🍽�

⭐ Püf Noktaları:
✅ Sebzeleri aynı büyüklükte doğrayarak eşit pişmelerini sağlayın.
✅ Fırın ızgarasında 5 dakika sonrasında sebzelerin üzerini kızartarak çıtır hale getirebilirsiniz.
✅ Farklı sebzelerle çeşitlendirebilir, örneğin tatlı patates, mantar veya soğan ekleyebilirsiniz.

🥕 Bu tarifi denediniz mi? Yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bizimle paylaşın! 📸🔥

Afiyet olsun! 😋🔥