Birden fazla maddenin kimyasal özellikleri değişmeyecek şekilde istenilen oranda bir araya getirilmesiyle oluşan madde topluluğuna karışım denir.
Karışımlar homojen ve heterojen olmak üzere ikiye ayrılır
Homojen karışım:
Her tarafında aynı özelliği gösteren, tek bir madde gibi gözüken karışımlardır.
Homojen karışımlara genel olarak “çözeltiler” de denir.
Tuzlu su,
şekerli su,
alkollü su,
çeşme suyu
içerisinde bulunduğumuz hava homojen karışıma örnek verilir.
Heterojen karışım:
Her tarafında farklı özellik gösteren tek bir madde gibi gözükmeyen karışımlardır.
Yer altından çıkarılan maden filizleri,
kaya parçaları,
odun parçaları,
bir bitki yaprağı,
sis,
ayran,
petrol su karışımı ,
beton parçası,
toprak heterojen karışımlara örnek verilebilir.
Heterojen karışım emülsiyon ve süspansiyon olmak üzere ikiye ayrılır.
Emülsiyon
Bir sıvıda çözünmeyen başka bir sıvının heterojen olarak bulanık bir şekilde dağılmış hâlidir.
Su–zeytinyağı karışımı,
su–benzin karışımı, gibi.
Süspansiyon
Bir sıvıda çözünmeyen katının heterojen olarak dağılmış şeklidir.
Su–kum karışımı,
su–tebeşir tozu
karışımı gibi.