1922 de keşfedilen ve Antioksidan etkisiyle tanınan E vitamini (tokoferol) bazı kanser ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahiptir. Sekiz farklı tokoferol olmakla birlikte en etkilisi alfa tokoferol dur.
E vitamini Hangi Yiyeceklerde Bulunur
E vitamini spirulina, bitkisel yağlar, zeytinyağı, mısırözü yağı, ayçiçek yağı, buğday tohumu, baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, kahverengi pirinç, yulaf ezmesi, süt, yumurta, soya fasulyesi, keten tohumu E vitamini bulunan yiyecekler arasındadır.
Badem, fındık, kabak çekirdeği, tahinde de E vitamini bulunur
E Vitamini Faydaları Nelerdir
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kanserden korunmada yardımcıdır.
Antioksidan özelliği ile serbest radikallere karşı koruyucudur.
Toksik maddelerin olumsuz etkilerini azaltıcı özelliktedir.
Kırmızı kan hücrelerinin gelişimi ve çoğalmasında etkinliği vardır
E vitamini kullanımı kalp riskini azaltır. Kalp hastalıklarının önlemesinde etkilidir.
Damarları korur ve güçlendirir.
Harvard Üniversitesinde yapılan araştırmalarda günlük E vitamini alımının kalp hastalıkları olasılığını % 40 oranında azalttığı tesbit edilmiştir.
Amerikada yapılan bir çalışmada E vitaminin kullanımının kötü kolesterolün oksidasyonunu % 30 dan fazla bir oranda azalttığı görülmüştür.
Kan inceltici özelliğe sahiptir
Kan dolaşımını güçlendirir.
Kataraktı önleyici etkisi E vitamini yararları arasındadır.
Yaşlanmaya bağlı hafıza sorunlarını önleyici etkisi bulunur.
Amerikada yapılan bir araştırmada E ve C vitamininin birlikte kullanımının alzheimer olasılığını düşürdüğü tespit edilmiştir.
Saç, cilt sağlığı için E vitamini önemlidir.
Günlük E vitamini ihtiyacı 100-400 IU arasındadır.
E vitamini Eksikliğinde Nasıl Bir Risk Oluşur?
E vitamini eksikliği kalp ve kanser gibi hastalıkların görülme riskini artırır.
E vitamini eksikliğinde yorgunluk, kansızlık, konsantrasyon bozukluğu gibi şikayetler görülebilir.
Sigara ve doğum kontrol ilaçları kullanlar E vitamini eksikliği bakımından risk altındadır.
Fazla E vitamini kullanım mide bulantısı ve kusmaya neden olabilir.
Selenyum E vitamini ni korur.
E vitamini selenyum ile birlikte daha etkili olurlar.
Yine betakaroten ve çinko E vitaminin etkinliğini artırırlar.
Kan sulandırıcı ilaçlarla beraber alınmamalıdır.
Yine K vitamini eksikliği olanlar kullanmamalıdır.
0 Yanıt
4325 Gösterim