Besinler vücudumuzda nasıl değişime uğrar?
- Sindirim ağızda çiğneme ile başlar.
- Beinler çiğneme ve kas hareketleri ile küçük parçalara ayrılır.
- Besinler enzim adı verilen bazı salgılar yardımıyla parçalanır.
- Büyük moleküllü besin maddeleri sindirim sistemi organlarında parçalanarak
kana geçebilecekhale gelir.
- Büyük moleküllü besin maddeleri küçük moleküllerine ayrılarak kana geçer.
Karbonhidratlar -----> Glikoz
Proteinler -----> Amino asit
Yağlar -----> Yağ asidi + Gliserol (Gliserin)
Enimlerin Kimyasal Sindirimdeki Görevi nedir?
1. Biyolojik reaksiyonların aktivasyon enerjisini düşürürler.
2. Enzimler daima bir çeşit rekasiyonu gerçekleştirir.
3. Enzimler aynı tür reaksiyonu bozulmadan tekrar tekrar yapabilirler.
4. Enzimler reaksiyonun çabuk dengeye ulaşmasını sağlar.
5. Enzimler cansız ortamlarda görev yapabilirler.
6. Enzimler dış yüzeyden reaksiyonu başlatırlar.
0 Yanıt
2170 Gösterim