1/2 paket margarin
3 su bardağı süt
1 su bardağı un
1/2 adet karanfil
1 adet defne yaprağı
Margarini eritelim, unu ilave edip devamlı karıştıralım. Sütü yavaş yavaş koyarken karıştırmaya devam edelim.Bu arada karanfili ve defne yaprağını da atalım. Koyuca bir kıvama gelene kadar kaynatalım.