SUSAMLI HALKA
malzemeler:
--125 gram (yarım paket) margarin
--1 çay bardağı sıvıyağ
--3 çorba kaşığı yoğurt
--1 paket kabartma tozu
--Aldığı kadar un
--1 adet yumurta(akı ve sarısı ayrılmış)
--Bir tutam tuz
--Bir tutam şeker
--Susam
yapılışı:
Oda sıcaklığındaki margarin, sıvıyağ ve yoğurdu derin bir kapta karıştırın. Un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave edin. Yumurtanın sarısı, tuz ve şekeri katın.İyice yoğurun. Hazırladığınız hamurdan ceviziriliğinde parçalar koparın. Elinizle yuvarak çubuk şekli verin. Hazırladığınız çubukları iki ucundan birleştirip, halka biçimine getirin. Halkaları önce yumurta akına daha sonra susama batırın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşene dek pişirin
hııııım.çok lezzetli....
0 Yanıt
2860 Gösterim