Konu: Limonlu Süt Tatlısı

[melike]

Limonlu Süt Tatlısı

Malzemeler :

- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı portakal suyu (Taze sıkılmış portakal)
- 1/2 çay bardağı limon suyu (Taze sıkılmış limon)
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
- Üzeri için hindistan cevizi veya tarçın
- Ara kat için kurabiye yada 1 paket petibör bisküvi


Yapılışı:

Süt,un,mısır nişastası,toz şeker,vanilya karıştırılır.Muhallebi olmasına yakın limon ve portakal suyu,limon rendesi eklenir.Muhallebi kıvamına gelince ateşten alınır.Borcam ıslatılır.Muhallebiden biraz borcama yayılır.Ara kata bisküvi veya artmış kurabiyelerinizden konur.Kalan muhallebi borcama dökülür.Üzeri tarçın veya hindistan cevizi ile süslenir.