Çatlamış bir yumurtayı nasıl haşlamalı?
Çatlak yerine bir dilim limon sürünüz.
Yumurtayı, bir kaşığın içine koyarak sıcak (kaynar değil) suya bırakınız.
Su kaymaya başlasın. 10 dakika sonra lop yumurtayı elde edersiniz.
- Çatlamış yumurtayı haşlamanın bir başka yolu da suyun içine bir miktar tuz veya sirke ilave etmekle mümkün olur.
- Rafadan pişireceğiniz yumurtaların çatlamaması için kabın içine fincan tabağı koyarsanız, çatlamasını önlersiniz.
Bizim Lezzet
0 Yanıt
2887 Gösterim