Konu: Genel Pratik Bilgiler

[dolun@y]

* Gözlügünüzün vidasi çok çabuk çıkıyorsa, vidayı takmadan önce, vidanın gireceği deliğe renksiz oje damlatın, vidayı öyle takın.

* Fırında tavuk kızartacağınız zaman, bir limonu ikiye bölün. Yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.

* 2 Çorba kaşığı yoğurdu, sulandırılmış 1 çorba kaşığı salçayı ve biraz da zeytinyağını derin bir kabın içerisinde karıştırın. Fırına koymadan önce tavuğun her tarafına sürün. Çok daha lezzetli olacaktır.

* Hazırladığınız kekin ortasına malzeme koyacağınız zaman bıçak ile kesmenize gerek yok. Dikiş ipliğini kekin etrafina gerip dikkatlice çektiğiniz zaman düzgün bir şekilde kesildiğini göreceksiniz.

* Pişirdiğiniz sebzelerin renklerini kaybetmemesi için, bir kesme şeker ya da limon suyu koyun.

* Kesilmis ve açık havada kalmış soğan zararlıdır. Kullanmadığınız soğan parçalarını saklamayın.

* Parfümü bitmiş küçük parfüm şişelerini atmaya kıyamıyorsanız, onları çamaşır dolabınıza koyun. Böylece çamaşırlarınızın hoş kokmasını sağlarsınız.

[dolun@y]

Fazla miktarda patatesiniz var ise torbanın içerisine bir adet elma koyun. 8 hafta boyunca filizlenmesini ve büzüşmesini önler.

Kullanılmış limon ve portakal kabuklarını rendeleyip şeker ile karıştırın. Kavanozun içerisinde buzdolabında uzun bir süre saklayabilirsiniz. Böylece pasta yaparken elinizin altında hazır bulunur.

Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içerisine bir çay kaşığı mısır unu karıştırın. Hazırladığınız karışımı yumurtaya ilave edin. Böylece kabarık bir omlet yapmış olacaksınız.

Bisküvileriniz veya kurabiyeleriniz yumuşamışsa onları birkaç dakika fırınlayın.

Balın saf olup olmadığını anlamak için, baldan bir kaşık alıp soğuk suda ezin. Su beyazlaşacak olursa, içinde un veya nişasta var demektir.

Elma Sirkesi
Soyulmuş elma kabuklarını atmayın. Bir kavanoza koyun. Üzerini kapatacak kadar, kaynatıp soğuttuğunuz suyu ilave edin. 2 tatlı kaşığı toz şeker koyun. Ağzını kapattıktan sonra ılık bir yerde bir süre bekletin. Sirkeniz olunca süzerek kullanın. Bu sirke midenize zarar vermez.

Buzdolabındaki yiyecekler zamanla hoş olmayan kokular oluşturabilirler. Bunu önlemek için, buzdolabınızın içine vanilyaya batırdığınız pamuk koyarsanız, hem kötü kokuyu önlemiş, hem de yiyeceklerinize zarar verebilecek kokuları yok etmiş olursunuz.


Makas ve bıçaklardaki pas lekesini çıkarmak için en iyi çare gazdır. Pas olan yeri birkaç defa gaza batırılmış bir bezle silin. Sonra da yünlü bir kumaş parçasıyla kurulayın.

Yeni aldığınız kazakların tüylenmemesi için bir naylon torbaya koyarak 24 saat buzdolabının buzluğunda bekletin. Tüylenmesi önlenir.

Ütü yaparken, ütüleyeceğiniz gömlek, etek gibi giysilerin altına çarşaf, perde, havlu gibi geniş satıhlı eşyalar koyarsanız ikisi birden aynı anda ütülenecektir.

Sararmaya başlayan beyaz giysilerinizi bir kaşık oksijenli su kattığınız 1 litre ılık suda 1 saat bekletin.

En iyi örgü-triko ütüleme metodu, giysini altına nemli bir bez yaymak ve üzerine hafif, kuru bir bez koymaktır. Kuru bezin üzerinden fazla bastırmadan ütüyü geçirin. Sıcak ütüyü asla yünün üzerine direkt olarak koymayın. Örgüyü hep tersten ütüleyin.

Eğer kazaklarınız eski bir görünüme bürünüp, üzerinde yer yer iplik kümecikleri oluştuysa üzülmeyin. İşte size yepyeni ve yumuşak bir kazak elde etmenin yolu: Önce elinizle iplik kümeciklerini ayıklayın. Sonra kıl bir fırça ile örme yönünün tersinde kazağınızı fırçalayın. Kazak ipliklendikcçe bu işlemi tekrarlayın. Kazağınızın yepyeni olduğunu göreceksiniz.

[dolun@y]

* Gözlügünüzün vidasi çok çabuk çıkıyorsa, vidayı takmadan önce, vidanın gireceği deliğe renksiz oje damlatın, vidayı öyle takın.

* Fırında tavuk kızartacağınız zaman, bir limonu ikiye bölün. Yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.

* 2 Çorba kaşığı yoğurdu, sulandırılmış 1 çorba kaşığı salçayı ve biraz da zeytinyağını derin bir kabın içerisinde karıştırın. Fırına koymadan önce tavuğun her tarafına sürün. Çok daha lezzetli olacaktır.

* Hazırladığınız kekin ortasına malzeme koyacağınız zaman bıçak ile kesmenize gerek yok. Dikiş ipliğini kekin etrafina gerip dikkatlice çektiğiniz zaman düzgün bir şekilde kesildiğini göreceksiniz.

* Pişirdiğiniz sebzelerin renklerini kaybetmemesi için, bir kesme şeker ya da limon suyu koyun.

* Kesilmis ve açık havada kalmış soğan zararlıdır. Kullanmadığınız soğan parçalarını saklamayın.

* Parfümü bitmiş küçük parfüm şişelerini atmaya kıyamıyorsanız, onları çamaşır dolabınıza koyun. Böylece çamaşırlarınızın hoş kokmasını sağlarsınız.

[dolun@y]

* Vazo içerisinde bulunan canlı çiçeklerin daha uzun süre dayanabilmeleri için, sularına 2-3 damla çamaşır suyu eklemeniz yeterli olur.

* Tül perdelerinizi yıkarken, yıkama suyuna 2-3 çorba kaşığı toz şeker atarsanız, çok daha beyaz olduklarını görürsünüz.

* Çelik tencerelerin parlaklığını eski haline getirebilmek için, ısıtılmış sirkeli yumuşak bir bezle ovalayarak güzelce silin ve durulayın. Sonra da yumuşak bir bezle kurulayın.

* Bahçenizde bulunan güllerin kök kısmına Mart ayı içerisinde, 5-6 cm. derinliğe çukurlar açın ve 2-3 diş sarımsağı bu çukurlara gömün. Bu şekilde yaz döneminde oluşacak zararlı böceklere karşı önlem almış olursunuz.

[dolun@y]

Bisküvileriniz yumuşamışsa onları birkaç dakika fırınlayın.

Çekmeceleri içini boşaltmadan temizlemek istiyorsaniz elektrik süpürgesinin ucuna ince bir çorap geçirin.

Fırında tavuk kızartacağınız zaman üzerine koyduğunuz baharatlardan içine de koyun. Böylece daha lezzetli olur.

Domates salçanız çok ekşi ise içerisine bir havuç rendeleyin. Havuç salçanızı (sosunuzu) tatlandıracaktır.

Mantarların daha lezzetli olmasi için pişirmeden önce üzerlerine biraz tuz ve limon suyu koyun 5 dakika bekletin. Daha sonra pişirin.

Fırında tavuk kızartacağınız zaman bir limonu ikiye bölün yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. Diğer yarısını ise tavuğun içerisine yerleştirin. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.