Cooking - Kelimeler

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Uyanan Gençlik

  • ******
  • Join Date: Kas 2010
  • Yer: HATAY
  • 7462
  • +547/-0
  • Cinsiyet: Bay
Cooking - Kelimeler
« : 06 Kasım 2015, 17:59:42 »
Lesson 1
   
28. Sayfadaki Kelimeler
   
cooking    yemek pişirme
cook    yemek pişirmek
method    yöntem, yol
bake    fırınlamak
boil    haşlamak (kaynatmak)
roast    kızartmak
steam    buğulamak, buharda pişirmek
grill    ızgarada, mangalda pişirmek
fry    yağda kızartmak
fish    balık
chicken    tavuk
meat    et
potatoes    patates
mushrooms    mantar
onions    soğan
eggplants    patlıcan
carrots    havuç
Lesson 2
   
29. Sayfadaki Kelimeler
   
slice    dilimlemek
peel    soymak
cut    kesmek
chop    doğramak
spread    sürmek
dice    küp şeklinde doğramak
process    süreç, işlem
first    ilk önce, öncelikli olarak, en başta
oven    fırın
bread    ekmek
red    kırmızı
toaster    tost makinesi
turn sth on    bir şeyi açmak (elektrikli aletler için)
take out    çıkarmak
butter    yağ (tereyağı)
jam    reçel
vegetable    sebze
next    daha sonra
after that    ondan sonra
finally    son olarak
explain    açıklamak
snacks    atıştırmalıklar, abur cubur
Lesson 3
   
30. Sayfadaki Kelimeler
   
ingredients    malzemeler, içindekiler
cabbage    lahana
green pepper    yeşil biber
tomato    domates
tablespoon    yemek kaşığı
pizza bread    pizza hamuru
frying pan    kızartma tavası
on top    üzerine, üstüne
microwave    mikro dalga fırın
enjoy it    afiyet olsun
recipe    tarif
tasty    lezzetli
Lesson 4
   
31. Sayfadaki Kelimeler
   
guess    tahmin etmek
meaning    anlam
yeast    maya
pour    dökmek (sıvıyı bir kaba vb.)
mixing bowl    karıştırma kabı
flour    un
rolling pin    oklava, merdane
knead    yoğurmak
loaf pan    somum ekmeği
a glass of x    bir bardak x
sugar    şeker
teaspoon    çay kaşığı
package    paket
add    eklemeki katmak
warm    ılık, soğuk olmayan
mixture    karışım
large    büyük, geniş
stir well    iyice karıştırın
dough    hamur
lightly floured    hafif unlu
shape sth into x    bir şeye x şekil vermek, şekle sokmak
tea towel    küçük bez, kurulama havlusu
roll    yuvarlama
loaf pan    ekmek tavası
hour    saat
about    yaklaşık, civarı
let it cool    soğumaya bırakın
sequencing    sıralama
Lesson 5
   
32. Sayfadaki Kelimeler
   
Turkish pilaf    Türk pilavı
rice    pirinç
orzo    arpa şehriye
hot    sıcak
melt    eritmek
rinse    suyla yıkayarak temizlemek
take x off the heat    bir şeyi ateşten, ocaktan almak
turn down x    bir şeyi kapatmak (ocak, fırın vb. elektrikli aletler)
continuously    devamlı olarak
absorb    emmek, içine çekmek
cool down    soğumak
discuss    tartışmak
pasta    makarna
healthy    sağlıklı
dish    yemek
Lesson 6
   
33. Sayfadaki Kelimeler
   
country    ülke
belong to x    x’e ait olmak
consist of x    x’den oluşmak
lentil    mercimek
lamb    kuzu (eti)
national    milli, ulusal
beef    sığır eti
top sth with x    bir şeyin üzerine x koymak
nuts    sert kabuklu yemişler, fındık fıstık vb. için genel isim
pistachio    antep fıstığı
almond    badem
noodle    erişte
sauce    sos
serve    servis etmek, sunmak (yemek)
give thanks to sbd    birisine şükranlarını sunmak, teşekkür etmek
Irish    İrlanda’ya ait
mashed potatoes    patates püresi
pepper    (kara) biber
leek    pırasa
regional variations    bölgesel farklılıklar
Project
   
34. Sayfadaki Kelimeler
   
booklet    kitapçık, el kitabı
eye-catching    göze çarpan, ilginç, çekici
things you need    ihtiyacınız olan şeyler
step by step    adım adım
berry    yumuşak, küçük meyve (çilek, kiraz vb.)
muffin    küçük tatlı kek
baking powder    kabartma tozu
vegetable oil    çiçek yağı (sebzelerden elde edilmiş herhangi bir)
pre-heat    önceden ısıtın
muffin cups    kek kalıpları
display    göstermek, sergilemek
take a look    göz atmak, bakmak


***

 cooking     yemek pişirmek
 bake     fırında pişirmek
 boil     kaynatmak, haşlamak
 roast     rosto
 steam     buharda pişirmek
 grill     ızgarada pişirmek
 fry     kızartmak
 fish     balık
 chicken     tavuk
 meat     et
 mushrooms     mantar
 onions     soğan
 eggplants     patlıcan
 carrots     havuç
 slice     dilimlemek
 peel     soymak
 cut     kesmek
 chop     doğramak
 spread     sürmek
 dice     küp şeklinde doğramak
 process     süreç, işlem
 oven     fırın
 bread     ekmek
 toaster     tost makinesi
 take out     çıkarmak
 butter     tereyağı
 jam     reçel
 vegetable     sebze
 fruit     meyve
 snack     atıştırmalık
 ingredients     malzemeler, içindekiler
 cabbage     lahana
 green pepper     yeşil biber
 frying pan     kızartma tavası
 microwave     mikro dalga fırın
 recipe     tarif
 tasty     lezzetli
 guess     tahmin etmek
 meaning     anlam
 yeast     maya
 pour     dökmek
 mixing bowl     karıştırma kabı
 flour     un
 rolling pin     oklava, merdane
 knead     yoğurmak
 loaf pan     somum ekmeği
 warm     ılık
 mixture     karışım
 stir well     iyice karıştırmak
 dough     hamur
 lightly floured     hafif unlu
 tea towel     küçük bez, kurulama havlusu
 roll     yuvarlama
 loaf pan     ekmek tavası
 let it cool     soğumaya bırakın
 sequencing     sıralama
 rice     pirinç
 orzo     arpa şehriye
 rinse     suyla yıkayarak temizlemek
 take x off the heat     bir şeyi ateşten, ocaktan almak
 turn down     kapatma
 continuously     devamlı olarak
 absorb     emmek, içine çekmek
 cool down     soğumak
 pasta     makarna
 dish     yemek, tabak
 lentil     mercimek
 lamb     kuzu eti
 beef     sığır eti
 nuts     sert kabuklu kuruyemiş
 pistachio     antep fıstığı
 almond     badem
 noodle     erişte
 sauce     sos
 mashed potatoes     patates püresi
 pepper     biber
 leek     pırasa
 booklet     kitapçık
 eye-catching     göze çarpan
 berry     yumuşak, küçük meyve