• Isı alan maddenin taneciklerinin enerjisi artar.
• Sıcaklıkları farklı olan maddeler birbirine temas ettirildiğinde ısı alış - verişi olur.
• Sıcak olan madde ısı verir, soğuk olan madde ısı alır.
• Alınan ısı verilen ısıya eşittir.
• Sıcaklık değişimleri eşit olmayabilir.
• ısı akışı maddelerin son sıcaklıkları eşit oluncaya kadar devam eder.
• Sıcaklıkları aynı olan maddeler arasında ısı alış - verişi olmaz.
Eşit miktardaki zeytinyağı ve su özdeş ısıtıcılarla eşit süre ısıtılıyor.Sonuç:Eşit ısı verildiğinde sıcaklığı daha fazla artan zeytinyağının öz ısısı, suyun öz ısısından küçüktür.
Farlı maddelerin öz ısıları birbirinden farklıdır.