SORU: "Bugün turunçgillerden pasta yapacağız" denilen yemek programında, tezgahın üzerinde hangisi olmaz?
A) Greyfurt
B) Mango
C) Satsuma
D) Bergamot
CEVAP: Mango
Greyfurt: Meyve dilimlerinin kabukları soyulunca acılık kalmaz, rahatlıkla yenebilir.
Mango: Tad ve dokusu türden türe değişirse de bazıları sulu olgunlaşmış erik'e bazıları avokado veya kavun’a bazıları lifli bir dokuya sahip olduğunu belirtse de genelde tatlı bir tada sahiptir.
Satsuma: Mandalina çeşidi
Bergamot: Çiçekleri beyaz renkli ve küçük olup, meyveleri küre veya armut biçiminde, 5-7 cm çapında etli kısmı ekşi lezzetli, kabuk kısmı limon sarısı renklidir.