Kefir nedir?

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Bilgecan

  • *****
  • Join Date: Oca 2013
  • Yer: İstanbul
  • 3279
  • +521/-0
  • Cinsiyet: Bay
  • 1 Soru - 1 Cevap
Kefir nedir?
« : 28 Haziran 2014, 09:31:31 »
A) İçecek
B) Tatlı
C) Sebze
D) Çorba






CEVAP: İçecek

Kefir, çok eski yıllardan beri özellikle Kafkasya bölgesinde yapılan, bugün ise Avrupa ve Amerika ülkelerinde ticari amaçla üretilen süt asidi ve alkol fermantasyonu yardımıyla yapılan köpüklü, koyu kıvamlı, hafif ekşimsi fermente bir süt ürünüdür.