Konu: Sindirim Sistemi - Konu Anlatımı

[Uyanan Gençlik]

SİNDİRİM SİSTEMİ
Büyük moleküllü besinlerin hücrelerimizin kullanabileceği kadar küçük moleküllere dönüştürülmesine sindirim denir. Bu işi gerçekleştiren sisteme sindirim sistemi denir

Besin içerikleri asıl kullanıldıkları yer olan hücrelere ulaşması kan yoluyla olur. Bağırsaklardan emilimin gerçekleşmesi için büyük moleküllü besin içeriklerinin küçük bileşenlerine parçalanması gerekir. Bu parçalanmalar fiziksel ve kimyasal sindirim ile gerçekleşir.

Fiziksel (mekanik ) sindirim:
Besinlerin ağızda dişler , mide ve bağırsaklarda kaslar yardımıyla parçalanmasına mekanik sindirim denir. Mekanik sindirim besinlerin iyice parçalanmasını sağlar.
Kimyasal sindirim: Büyük moleküllü besinlerin enzimler yardımıyla parçalanmasına kimyasal sindirim denir.




Sindirim sistemi organları:




1. Ağız:
Besinlerin Fiiksel (Mekanik) sindirimin başladığı yerdir.
Besinler dilve diş yardmıyla çiğnenir.
Tükrük sıvısıyla karıştırılarak ıslatılır.
Tükrük sıvısı tükrük bezleri tarafından üretilir.
Tükrük besinin yutulmasını kolaylaştırır.
Tükrük sıvısındaki bir enzimle Karbonhidratların kimyasal sindirimi başlar.


2. Yutak:
Ağız boşluğu yutak ile hem yemek borusuna hemde soluk borusuna açılır.
Yutak yutkunma sırasında soluk borusunu kapatır.
Böylece besinlerin yemek borusuna gitmesini önler.

3. Yemek Borusu:
Yemek borusundaki kaslar kasılıp gevşeyerek, besinlerin mideye iletilmesini sağlar.


4. Mide:
Besinler midede mide kaslarının hareketiyle fizikel olarak sindirilirken bir taraftanda
midenin ürettiğisalgılar bu karışıma eklenir.
Protenilerin sindirimi midede başlar.
Mide salgılarındaki asit ve enzimler proteinlerin kimyasal sindiriminde görevlidir.


5 İnce Bağırsak:
Sindirim sisteminin en uzun bölümüdür.
Burada karaciğer ve Pankreas salgıları kullanılır.
Yağ, Protein ve Karbonhidratların sindirimi burada tamamlanır.
Sindirimi tamamlanmış besinler ince bağırsaklardan emilerek kana geçer.


6. Kalın Bağırsak:
Kalın bağırsakta sindirim olmaz.
Sindirilmemiş besinlerde kalan su ve minareller emilerek kana geçer.
Böylece sindirim atıkları posa haline getirilerek Anüse iletilir.

7. Anüs:
Kalın bağırsağın son kısmıdır.
Sindirilmeyen besin maddeleri buradan atılır.


Sindirime Yardımcı Organlar

1. Karaciğer:
Safra adındaki isalgıyı üretir.
Bu salgının içindeki tuzlar sayesinde Yağların fiziksel olarak parçalanmasını sağlar.
Safra, safra kesesinde depolanır. Bir kanal ile ince bağırsağa gönderilir.

2. Pankreas:
Pankreras Özsuyunu salgılar. Bunun içerisinde Yağ, Protein ve Karbonhidratları
sindirecek enzimler vardır. Bir kanal ile ince bağırsağa gönderilir.