« : 26 Ekim 2008, 23:30:58 »
Et kavurmasi icin malzemeler:
Istediginiz miktarda et
Yesil biber
Sogan
Domates
Tuz, karabiber, kekik, tuzot
Hazirlanis:
Önce etler (yagsiz) teflon tavaya konulur ve kisik ateste suyunu cekene kadar kavrulur (yaklasik 1 saat). Etler suyunu cektikten sonra yemeklik dogranmis soganlar ve biberler eklenir ve tekrar tencerenin kapagi kapanir ve 10 - 15 dakika daha kavrulur. En son küp dogranmis domatesler ve baharatlar eklenir ve tekrar 10 - 15 dakika kavrulduktan sonra pirinc pilavi ile servis yapilir.
6 Yanıt
8242 Gösterim