malzemeler:
--250 gram margarin
--1 su bardağı un
--1 kg süt
--1 su bardağı tozşeker
--1 paket vanilya
--6 adet muz
--1 paket kakaolu bisküvi
yapılışı:
Tencereyi ateşte oturtup, margarini eritin. Erime işlemi tamamlanır tamamlanmaz, tahta bir kaşıkla karıştırarak unu ilave edin. Bir iki kez çevirip, süt ve tozşekeri katın. Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alıp vanilyayı katın. Pasta çırpıcısı ya da mikserle 10 dakika çırpın. Islatılmış dikdörtgen bir tepsiye muhallebiyi dökün. Ilındıktan sonra büyük kareler şeklinde kesin. Üzerlerine muzları yerleştirip rulo biçiminde sarın. Mutfak robotuyla ya da elinizle bisküviyi un haline getirin. Muzlu tatlıları un haline getirdiğiniz bisküviye bulayıp, servis tabağına alın. İyice soğuyunca servis yapın..
....afiyet olsun ....
0 Yanıt
2502 Gösterim