Malzemeler;
* 1,5 çay bardağu sıvı yağ
* 1,5 su bardağı yoğurt
* 1 paket kabartma tozu
* 1,5 su bardağı un
* 1,5 su bardağı irmik
Şerbeti;
* 3 su bardağı su
* 3,5 su bardağı şeker
Yapılışı:
Malzemelerin hepsini karıştırıp kurabiye şeklini veriyorsunuz.
180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Şerbetini şeker eriyince hemen kapatıp, şekerpare sıcakken, şerbeti de ılıkken döküyorsunuz.
İsteğe göre üzerine fıstık,fınfık içi kullanabilirsiniz.
Yada üzerine yarım su bardağı dövülmüş fındık konulabilir.
Çok güzel bir lezzet; hem de masrafsız.
Benim en çok yumurta ve margarininin olmaması hoşuma gitti.
Normal şekerpareden daha güzel.Tavsiye ederim.