Konu: Bayat Ekmekten Pizza Tarifi

[Nadya]

Malzemeler :

kalan bayat ekmek dilimleri
3 su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ
doğrayabildiğiniz kadar sivir biber
yeşil biber 6 – 7 adet yeterli.. varsa kırmızı biber
3 domates küçük doğranmış
karabiber
tuz
kimyon
pul biber
sucuk , salam , sosis gibi et ürünlerini varsa koyun.

Yapılışı:

Biberleri ve domatesleri çok küçük minicik olucak şekilde doğrayalım.
yoğurdu , sıvı yağı , domatesleri , biberleri , pul biberi , karabiberi , kimyonu ve tuzu geniş bir kap içinde harmanlayalım.
Sonra yağlı kağıt varsa bayat ekmek dilimlerini tepsideki yağlı kağıda dizelim.
Yoksa tepsiyi hiç yağlamadan dizelim. 
Ekmek dilimlerinin üzerine bu karışımdan eşit bir şekilde ekmekler hafif  yoğurdu ve yağı içine çekene kadar koyalım. 200 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Sonra kahvaltıda sevdiklerimizle birlikte afiyetle yiyelim.